Notre histoire

Oacao, c’est un rêve de gourmandise entre père et fils. Porté par Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde, qui imagine un procédé unique pour créer des chocolats extra-fins : les « Micalas ». Ses fils, chacun apportant sa pierre à l’édifice, Tom pour la diffusion et l’organisation, ont suivi la voie du chocolat chacun à sa manière et Nathan avec la création de l'univers graphique d'Oacao (avec le studio Ripaille).